【香辣鲫鱼】准备原料：鲫鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、老干妈、香菜 制作过程： 1.将鲫鱼处理干净，在鱼身两边打花刀，撒上盐腌制20分钟； 2.锅内热油，放入两条鲫鱼煎至两面金黄； 3.盛出烤鱼备用； 4.锅内留底油，爆香姜蒜，加入豆瓣酱和老干妈，炒出红油； 5.加入适量的开水和料酒，把煎好的鱼放进去煮，
昆明目前运营的三条地铁线路，1号线2013年通车，3号线2014年通车（含支线），6号线今年开通（首期）1、2、3号线首班车发车间隔约为8-10分钟左右，6号线（首期）为5-9分钟(2017年底全线贯通后，发车间隔将按路况调整) 其中6月29日通车的6号线二期工程，