燕麦加红小豆有什么功效？
燕麦中含有其他谷类粮食所不具有的皂甙素，具有降低血浆胆固醇(特别是低密度脂蛋白胆固醇)和甘油三脂及升高高密度脂蛋白胆固醇的作用，可以预防老年人心血管系统疾病。燕麦中含有的丰富的β-葡聚糖，可以提高人体免疫力、帮助白血球细胞在人体中循环并消灭细菌与病毒，预防疾病发生。
红小豆味甘酸，性平，具有利水消肿，解毒，清热，健胃止泻等功效。是心血管疾病患者的理想营养食物，经常饮用有利尿，解毒，和血，通乳等功效。另外，它所含的18种氨基酸中有8种人体必需的氨基酸都达到 FAO规定的理想蛋白标准。