8岁孩子吃什么菌？
羊肚菌。羊肚菌有“植物肉”的美誉，内含丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸，食用后对神经有良好的保护作用，常食可延缓大脑衰退、增强记忆力，特别适于脑力工作者常食食用。
鸡枞菌。鸡枞菌有鸡肉的鲜美而得名，其内含有20余种矿物质和微量元素，经常食用能加快机体的新陈代谢，促进伤口愈合，特别对肾炎、肝硬化等疾病有良好的疗效及预防作用。
香菇。香菇含多糖、维生素B1等物质，其独到之处，就是香菇多糖能强化免疫功能，有抗癌作用。香菇中含有的膳食纤维很特殊，既能通便，又能使大便成形，特别对胃肠功能理有奇特功效。
银耳。银耳富含植物胶质，能维持人体组织细胞的黏合与内聚，对血管、心脑等系统作用明显，特别是女性和心血管疾病病人宜常食。