儿童蛋白质过敏吃什么？
牛奶性蛋白质过敏，可改用豆浆、配方奶粉、马奶、羊奶喂哺。牛奶加5倍水煮沸10分钟，每日喂哺3次，逐步过渡到正常饮食。豆浆、配方奶粉的配制浓度和喂哺方法同牛奶。
一般性蛋白质过敏，可喂哺蛋黄、鱼蛋白、淀粉制食品。蛋黄，每日3次，每4克加10毫升水；鱼蛋白制作方法是，鱼煮熟后研碎加少量淀粉、少量食盐，炖熟后喂哺，开始每日0.5-1克，逐步增加至5-10克；淀粉制食品可用土豆、南瓜、胡萝卜等，制作时加少量水和食盐煮熟，每日100克。
完全蛋白质过敏：可用配方奶粉，每日按体重10克/千克配制，一般每日5次。