厨房过道应留多少合适？
厨房不仅是烹饪美食的地方，也是享受生活的地方。因为厨房在设计时必定要考虑动线，包括取、洗、切、煮、料理台配备、橱柜设计、工具、橱柜等布局；更要注意考虑人的活动，所以厨房过道必须要预留多大合适，这直接影响我们的烹饪活动。
地砖的铺设从客厅延伸到餐厅、厨房、卫生间，但厨房和餐厅的地面坡度要向排水口方向倾斜，这样处理主要是考虑生活用水的方便排放。因厨房是用水的高峰地带，水如果溢到过堂地面积蓄不易排走，会造成一定的损失和不便，所以在设计时应考虑这一因素。
过道的地面装饰应选用耐磨、防水、抗压、耐腐蚀的材料。因为客人出入频繁，且有着不定时的走动，所以地砖的选择尤其重要，应选用防滑地砖，颜色以浅棕色为宜，这样可使厨房间显得开阔敞亮。
吊柜下部应考虑灯光设计，以增进取食物的方便性。最好选用那种暗藏式照明装置的吊柜，开关装在下面橱柜内，这样使厨房显得更加明亮，有扩充感，避免深度恐慌或幽暗。如没有这种暗藏式照明装置，也可用一般吸顶灯，但必须注意，灯泡的功率不能过大，否则会产生严重发热，影响用餐，造成危险。
厨房的顶部最好也不使用一般的吸顶灯，因一般吸顶灯会产生严重发热，影响用餐。应使用那种带有镇流器、灯具伸缩性好的吸顶灯，如果感觉空间太低，可用两只灯，一只悬在空间中部，另一只离地面些。
在洗涤台和灶台上方应设照明装置，且务必采用防水型电灯开关。由于洗涤台和灶台都处于潮湿的环境中，所以应使用防水型开关，防止由于潮湿造成的击穿事故。在厨房设计中还需考虑吊扇的安装。以利于做菜时增强厨房室内空气的流通。
另外，厨房应设制冷空调装置。现在的建筑在底层或顶层往往设有空调机房，可在厨房的顶棚上留设冷气管道，或厨房外设单独的空调系统。若厨房设有制冷系统时，应设管道供热水。在厨房设计中需设有热水装置，提供热水洗脚或洗发，以及洗涤食物之用。在有浴缸或脸盆排水的地方设手动阀门，以便于热水的来源。而在选用抽油烟机时，应注意其功率（一般应选100瓦左右）、体积（不宜过高）、高度（吸油烟机的出风口距台面宜为70厘米左右）及使用是否方便等。