厨房需要几平米?

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对于厨房面积,其实没有一个统一标准,主要还是取决于户型设计以及自家人口情况,如果家里人口较多,做饭频率较高,那厨房的面积就可以适当多预留一些;但如果是一个人住,平时也不经常下厨,那厨房就可以做得很极简,很精致。 一般我们根据厨房的使用情况,将厨房面积分为三个等级——

1级:4-6㎡,适用于中小型户型,两个人居住,一个厨房足够使用了,可以做一些简单的烘焙。

2级:7-9㎡,大户型或者人口较多的家庭使用,可以做中式的爆炒,也可以玩西餐的烤炉,空间足够宽敞。

3级:10㎡以上,当然这种规格的厨房一般属于豪宅类型了,功能分区更明显,适合喜欢下厨,热爱西式烘焙、中式炒菜的人。 不过就算再小的厨房,只要好好安排,也能发挥巨大作用!

1、布局——布局一定要合理,遵循“取、洗、切、炒”的操作流程,合理规划出操作区(备菜区)、清洗区、储物区、烹饪区,做到各功能区互不干扰,提高效率,让下厨成为一种享受。

2、五金件——挑选质量好的五金配件,如铰链、抽屉、拉篮等,一个好的五金配件,能大大提升使用感受,延长使用寿命。

3、电器——根据厨房面积大小,选择合适的油烟机、灶具,如果喜欢下厨,可以买嵌入式烤箱、蒸箱,如果不喜欢下厨,可以选择外翻边炉、电磁炉等,节约成本,也减少油烟对室内家具的污染。

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