2017年4月是什么季节？
春季
4月份正是由冬转春的过渡阶段，气温多变、降水多，是流行传染疾病的高发期。在饮食上应少食辛辣食物，多吃新鲜蔬菜、水果等。 中医理论中，春夏秋冬各有对应脏腑和神经系统，其中春属木，与肝相应；夏属火，与心相应；长夏属土，与脾相应；秋属金，与肺相应；冬属水，与肾相应。在不同的节气里应该适当多吃具有相应属性的食物。而“辛甘”都是属于阳，“酸苦”都属于阴（这里的“阴阳”并非指性别），因此要顺应自然界的变化，少吃一些辛辣的食物，多吃一点甘甜的事物。
《黄帝内经》指出，“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”也就是说想要健康长寿就要遵循自然界的规律。 春季是万物生发之时，为阳气上升的阶段，我们应该吃一些温补阳气之物以助生发生长。同时，由于春季雨水渐多，空气湿度增大，容易滋生病菌，因此还应该食用一些杀菌解毒的食物。
韭菜：又名起阳草，富含挥发油、硫化物、蛋白质、脂肪、维生素 B 族、维生素 C 以及钙、铁、磷等矿物元素。春食韭菜不仅可以润肠通便、消炎杀菌，还对肾虚阳痿、遗精早泄等有食疗功效。
菠菜：也是春季应季蔬菜，含有人体所需的多种营养成分，尤其富含微量元素锰，对于增强机体抵抗力有一定作用。另外，还可以补血、降压、润肠、止泻、止血、抗菌、消炎、明目。
荠菜：又叫清明菜，营养价值很高且药用价值巨大，对高血压、糖尿病、冠心病、胃酸过多都有很好的食疗效果。还有清热利湿、凉血止血、平肝明目、消肿解毒的作用。
春笋：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素及维生素 B 族等多种营养素，尤其适合肥胖者和儿童食用。还可滋阴补肾、润肺生津、健胃利尿，是防治营养不良、肝炎、肾炎的佳品。