冰糖草有降糖作用吗？
没有，但是可以辅助治疗糖尿病。 首先来了解一下什么是糖尿病，它其实是一种代谢疾病，主要是因为胰岛素分泌不足或者对其不敏感引起的血糖升高，出现三多一少（多饮、多食、多尿、体重减轻）的症状，如果不加控制的话，很可能会引起眼疾、肾病、糖尿病足等严重疾病。 目前能够彻底治愈糖尿病的方法还没有出现，需要做好打“持久战”的准备。但是在医生的指导下合理服用药物或者注射胰岛素是可以把血糖控制稳定的，不让其出现大幅升高的情形。 在控制血糖的时候，除了吃药、打针外，还可以从饮食方面进行调节。
对于糖尿病患者来说，合理的饮食习惯是非常重要的，在饮食上需要注意以下两点。 一是减少碳水化合物（淀粉类）食物的摄入；二是少吃含脂肪以及蛋白质的食物。 从中医角度来说，冰糖草属于一种中药材，主要的作用就是降血糖、降血脂，因此对于患有糖尿病的患者来说，可以在医生的建议下适当食用，对病情的恢复有帮助。 但是必须注意食用的量和时机，如果一次性吃太多或者是空腹吃，有可能会引起低血糖反应，对于病情稳定不利。
作为药食同源的食材之一，冰糖草的使用方法比较多，可以直接用来泡水代茶喝，也可以配合其他食材同炖成汤品饮用。 除了直接食用以外，还可以制成药膳服用。比如可以将50g的冰糖草洗净切碎，放入砂锅当中，加水浸泡半个小时以后用大火煮开，再转小火煮20分钟，放凉之后饮用，具有止渴生津的功效，适合2型糖尿病患者饮用。