醋泡红枣有什么作用？
1、醋泡红枣能治失眠 睡前将500g枣洗干净后放入一容器中，倒入适量醋，浸泡24小时。然后每天早、中、晚各服一碗，连续服用效果最佳。 因为醋有抑制中枢神经系统的作用，可使全身肌肉松弛，烦躁情绪消失，从而使睡眠良好，而红枣则有健脾养心、补血益气的作用。所以，对心脾两虚引起的入睡困难、多梦易醒有很好的治疗效果。
2、醋泡大枣能美容养颜 把红枣和白醋放在一起，再配上红糖，每天早晚服一次。长期坚持，不仅能祛除色斑，还能滋养肌肤，使皮肤变得嫩白紧致。 主要是因为醋中含有大量的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用；而红糖中含有丰富的维生素和微量元素，能够滋养肌肤，让面部恢复光泽，起到美颜作用。多吃红枣也能补气血，让皮肤更加红润而有光泽。
3、醋泡红枣预防癌症 生吃或者用水煎服红枣，对于肝癌细胞有明显的抑制作用。如果加上适量的醋一起食用，效果更好。这是因为醋具有解毒的功效，而且可以加速体内有毒物质的排出，从而减少这些物质对肝脏的损伤。患有慢性肝炎或肝硬化的人，平时多吃一些含醋的食物，有助于修复受损的肝细胞，促进病情康复。 除了直接吃以外，还可以在煮饭的时候，加入少量的醋，这样既能增加饭的口感，又能达到护肝的作用。