中国每年进口辣椒吗？
是的，中国每年都从国外进口大量的辣椒。 根据我国海关发布的国际贸易数据，2019年中国共进口了约86.3万吨辣椒，同比下滑5%；而2018年则进口了约92.2万吨，同比下降4.7%。 按价值计算，2019年中国进口辣椒总金额约为8.8亿美元，同比下降13%；2018年则为9.9亿美元，同比下降13.7%。
我国进口的辣椒主要来源于印度、泰国和缅甸，三者之和占进口总量的近八成，其中来自印度的辣椒最多，约占进口的六成。 从商品归类来看，由于印度出口到中国的大多是新鲜辣椒或干辣椒，因而一般归在“0713”章下，而泰国、缅甸出口中国的多为辣椒粉或辣椒末，多归在“2008”章下。
以2019年为例，虽然泰国和缅甸出口到中国的辣椒粉和辣椒末的总值仅约1.2亿美元，但这两国加起来却超过了印度的份额，因为印度出口到中国的大部分是新鲜辣椒和干辣椒。 值得一提的是，作为全球重要的辣椒生产国之一，去年美国并未成为中国辣椒的重要进口来源地（参见《中美贸易战的影响之一——美国辣椒出口下降》）。据我们了解，主要原因在于中美签署的第一阶段协议中有关农业条款规定，包括辣椒在内的蔬菜品种仍受反倾销税影响。
另一方面，国内企业对海外辣椒质量的担忧也在增加。根据海关总署公告，今年1月，有来自越南的3家企业和来自厄瓜多尔的1家企业因出口的中国商品检测不合格而被罚没。值得注意的是，这4家企业出口的产品均涉及食品安全领域，且均为100%出口。这其中不乏我们耳熟能详的品牌，如美国“嘉吉”（Cargill）、香港“李锦记”、日本“三得利”等。