一个月饼的热量多少卡?

翟小涛翟小涛最佳答案最佳答案

一个中等大小的蛋黄酥,热量差不多200~300千卡之间。 蛋黄酥是南方传统糕点,近几年一直热度不减,网上都可以买到。 很多人喜欢吃蛋黄酥,但很少人知道它热量很高。 其实啊,任何食物的热量都是差不多的,只有摄入的能量高于消耗的能量,体内脂肪就会慢慢积累起来。 因此吃蛋黄酥也要控制量哦!最好一天不超过两个。

除了热量高,蛋黄酥还有胆固醇高的问题。 蛋黄中含有大量的胆固醇,一个蛋黄的胆固醇含量高达308毫克,所以三高人群还是少吃为妙。

不过也有不用担心的办法。比如把整个蛋黄酥去皮、去馅吃掉,仅留一层薄皮,那么油脂和热量的含量都会下降一半以上。如果喜欢酥脆的口感,可以在微波炉里稍微加热15~20秒。 我一般会在早上搭配牛奶作为营养早餐,或者晚上作为加餐,这样能及时给身体补充营养,也不会让热量累积导致发胖。

除了单独吃,还可以在做饭时加入蛋黄酥。 我就喜欢在蒸米饭的时候放几个蛋黄酥进去一起蒸熟食用,这样既能增加口感,又能减少单吃的热量。 如果你比较勤快的话,也可以自己动手做。材料很简单:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、豆沙馅、咸蛋黄。具体做法可戳链接→在家也能做蛋黄酥!简单易学,好吃到爆! 除了蛋黄酥,这些糕点也热量爆棚! 榴莲酥、菠萝蜜干、雪媚娘、海苔寿司等,都是让你越吃越胖的“隐形”高手! 要想身材维持苗条,一定要控制好甜食的摄入量哦!

柯于庆柯于庆优质答主

月饼热量 = 面皮(50%)+馅料(50%) X 960kcal/kg 根据这个式子,计算出1个普通馅料的冰皮月饼的能量为4827大卡;如果添加的是莲蓉或豆沙等含淀粉量的馅料,能量还要更高一些。 而一个中等大小的蛋黄酥,大约含有732千卡的能量……这真的是“小”么!! 当然啦!这些只是月饼的外包装和馅料,还没算上它真正的灵魂——流心奶黄~ 至于为啥会这么高呢,请参考我这篇关于巧克力、代可可脂的文章——> 为什么巧克力吃多了不会胖呢?为什么吃代可可醇也不会胖呢?

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