土豆和什么一起包水饺？
土豆烧牛肉 东北乱炖（西红柿，茄子，辣椒）都可以啊！为什么一定要用土豆呢 不过我推荐一个特别棒的水饺馅料——胡萝卜香菇素三鲜
用料： 胡萝卜2根 温水适量 面粉500g 牛奶1袋 清水适量 鸡蛋2个 虾仁适量 做法：
步骤1： 胡萝卜擦成细丝，用清水浸泡一会儿，然后挤干水分备用；面粉里加入白糖、盐、葱姜末，再倒进适量温水和牛奶搅拌成团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
步骤2： 将发酵好的面团取出揉搓排气，分成大小均匀的剂子，擀皮包上馅料，做成饺子皮
步骤3： 锅内放足量清水，水沸后下饺子，用铲子轻轻推动饺子和水混匀防止黏连，等饺子煮熟浮在水面就可以啦~ 我会配着醋和辣椒油吃，一口咬下去满嘴流汁儿，鲜美多汁儿有嚼劲，棒棒哒~~
另外我还做过胡萝卜馅儿的包子，也是特别好吃的哟～ 用料： 胡萝卜2根 面粉700g 牛奶400ml 做法： 和饺子馅的方法一样，只不过包包子的面团要稍微软一些，发好后搓成长条，分成大小均匀的剂子，擀成中间厚四周薄的面皮，包入调好的蔬菜肉馅儿，收紧口揉圆就可以了。
蒸锅加水烧开后，把包子放进去，上汽后蒸15分钟左右就差不多啦~~~