萝卜土豆可以一起吃吗?

缪开珍缪开珍最佳答案最佳答案

可以的,但是食用时需要注意以下几点: 1、吃熟的胡萝卜和土豆更健康,这是因为熟着吃可以减少维生素的损失;

2、吃胡萝卜、土豆等需要削皮,因为皮肤里有胡萝卜素,如果直接食用会导致身体摄取过量引起中毒;

3、吃煮熟的胡萝卜和土豆可以更好的消化,肠胃负担会减轻很多,而且更容易被人体消化吸收;

4、吃水煮的胡萝卜和土豆比油炸的更好,原因是油炸会导致细胞破坏,营养成分流失,而水蒸煮能很好的保留食物中的营养;

5、吃淀粉含量高的蔬菜(土豆、山药等等)时应该少吃主食,这样能减少胃酸分泌,降低脾胃负担。 一句话总结:生着吃可以,但要适量,熟着吃更健康!

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