土豆可以治疗什么作用？
1，土豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质不仅具有预防便秘的作用，而且在肠道中也能够充当“清道夫”的角色，可以帮助机体及时清除体内的代谢废弃物。因此经常咀嚼生土豆或者是吃煮土豆都能够帮助消化系统变得健康，起到防治胃炎、胃溃疡等疾病的作用； 2，现在人们日常生活中都会接触到手机、电脑等电子产品，虽然给生活带来了便利，但是却会导致眼睛疲劳或者是对眼睛造成一定的伤害。这时候如果在生活中多吃点土豆，就能够帮助我们保护视力了。因为土豆中含有的胡萝卜素能够转化为维生素A，而维生素A又被称为护眼小卫士，而且经过蒸煮后的土豆，其中含的维生素还能够得到更好地释放，对于维护正常的视觉机能非常有利；
3，众所周知，土豆之中含有丰富的氨基酸成分，而其中有赖氨酸和色氨酸，这两种都是人体必需氨基酸，对于维持人体的正常功能有着重要的作用。尤其是处于生长发育期的青少年，如果缺乏赖氨酸会造成发育迟缓的现象，所以家长们可以在日常餐桌上适当准备一些水煮土豆或者炒土豆丝、土豆片，这对于孩子的健康成长大有好处； 4，随着气温逐渐降低，感冒患者也越来越多。在患病期间除了要注意休息、多饮水之外，还可以通过食用土豆来辅助治疗。因为在土豆当中含有大量的钾元素，对于控制血压、调节心血管功能都具有积极的作用。另外，高钾饮食还能够减少感冒期间出现低钾血症的概率，从而有利于疾病的恢复。 当然，经常吃土豆的好处远远不止这些，比如在减肥过程中吃点蒸土豆就能够起到饱腹感，并且不会增加肠胃负担，让你轻松瘦下来！