作为一个东北人（对，就是美食最多的地方），我家的饭桌上的主食一直都是大米。 妈妈是最朴素的那种家庭主妇，没有精致的食材和复杂的厨艺，但她做的米饭总是最好的。 首先，米的挑选很重要。我妈一般不会买贵的米，但一定会选新鲜、有光泽的米。第二，煮饭的水也很重要。
作为一个东北人（对，就是美食最多的地方），我家的饭桌上的主食一直都是大米。 妈妈是最朴素的那种家庭主妇，没有精致的食材和复杂的厨艺，但她做的米饭总是最好的。 首先，米的挑选很重要。我妈一般不会买贵的米，但一定会选新鲜、有光泽的米。第二，煮饭的水也很重要。