做排骨高汤，不需要给排骨焯水的，直接加水煮就可以。用1千克的排骨，加上1500毫升的清水，再加入葱姜蒜、料酒和调味料（适量），然后用大火煮沸后，继续用大火煮5分钟，除去腥味。
红房子是外用的药物，里面含有一种成分叫当归，它是活血的。这个药之所以呈红色，是因为它的成分中含有红花和麝香，这两味中药也都是活血的； 还有冰片，它具有清凉，解毒，消肿的作用。所以这几个要成分配伍在一起，就可以达到消炎、止痛、活血化瘀的效果了。
狗年出生的人，为人仗义，有勇有谋，独立性强，喜欢自由自在的生活；而且属狗人忠诚老实，对朋友十分讲义气，所以人缘很好。 那么生肖狗最好的朋友是谁呢？ 从五行相生相克的道理来说，戌年是干土，寅是支木，构成了木克土的形势。而卯是干木，未是支土，构成土克水的局面。
萝卜干炒肉用料干萝卜400g;带皮瘦猪肉250g；油；盐；红辣椒2个；老姜做法带皮瘦猪肉，切片，老姜切片，红辣椒切片。萝卜干泡水10分钟后，再切短一点。2 锅烧热，放油，放五花肉片，小火慢慢炒至出油，加入姜片爆出香味。3 加入萝卜干，大火翻炒一分半钟，加入适量的盐，转中火，继续炒3~5分钟。
是鸡，12种动物中唯一一种能飞的，也是唯一一种会下的动物 ，飞的就是鸟也就是生肖鸡，下的是鸡蛋也就代表了繁衍后代的意思！十二生肖之中，惟蛇无脚，其他都有脚而且都是四脚着地；惟鼠个头最小，其余都身型较大。可以这么说，十二属相除了老鼠和蛇，其余的都是走兽类。