马铃薯汁有什么药用功效？
中医认为，马铃薯汁具有和胃调中、健脾利湿、益气滑精、解毒敛疮的功效；可用于辅助治疗胃痛、消化不良、慢性胃炎、习惯性便秘，同时，对于肾炎、高血压、动脉硬化、神经过于紧张也有较好的辅助治疗作用。
需要注意的是，由于新鲜马铃薯汁性凉而不中和产生腐蚀，所以患有活动性溃疡病的患者不宜饮用。另外，土豆皮、发绿或发芽的土豆含有神经毒素茄碱（又称龙葵素、茄碱醇、雪溜碱），人体不宜食用，所以鲜土豆一定要去皮，煮熟后才可以食用。
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中医认为，马铃薯汁具有和胃调中、健脾利湿、益气滑精、解毒敛疮的功效；可用于辅助治疗胃痛、消化不良、慢性胃炎、习惯性便秘，同时，对于肾炎、高血压、动脉硬化、神经过于紧张也有较好的辅助治疗作用。
需要注意的是，由于新鲜马铃薯汁性凉而不中和产生腐蚀，所以患有活动性溃疡病的患者不宜饮用。另外，土豆皮、发绿或发芽的土豆含有神经毒素茄碱（又称龙葵素、茄碱醇、雪溜碱），人体不宜食用，所以鲜土豆一定要去皮，煮熟后才可以食用。