兔肉婴儿可以吃吗？
兔肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及微量元素等，具有祛痰止咳、益气解乏、滋补肝肾之功效，兔肉被西方称为"保健肉"和"美容肉"。然而，食用不当可引起食物中毒。
患者多在进食兔肉2-3小时后相继发病，有恶心、阵发性剧烈腹痛、频繁腹泻，大便呈粘血样或洗肉水样便，患者腹痛呼号，十分痛苦。此后由于失水，可发生少尿、无尿。若治疗不及时，可因周围循环衰竭、中毒性脑病、中毒性心肌炎、呼吸衰竭而危及生命。
这是因为通常所吃的家兔是人工饲养的，除吃饲料外，还吃兔爱吃的大白菜，萝卜等青绿带土蔬菜，而这些蔬菜上带有旋毛虫包囊，兔子从其口进入胃后，在胃酸的作用下脱囊，钻入肠壁发育为成虫，产卵后卵又随粪便排出，所以人工喂养的兔体内带寄生虫较野生兔高得多。
预防措施：不吃生的或没有煮熟的兔子肉，生熟菜刀、菜板分开使用，生肉、熟肉不能同放一个盘子或碗盆中。如果在进食兔肉后2-3小时后出现恶心、阵发性剧烈腹痛、频繁腹泻等症状，应及时到当地医院治疗，以防止疾病恶化，出现生命危险。