初中毕业女孩子学什么？
现在女生学习西点是一个很不错的选择的，将来能够从事一个体面又有发展的工作。 西点为现代人打造了高薪职业，成为了当今热门行业之一。 并且西点烘焙不需要太高的学历和深厚的文化知识，学习难度不大，更不限制年龄和性别，只要热爱并认真学习了，就能成为出色的西点师。 因此初中毕业的女孩子如果不知道怎么选可以学西点哦！
接下来给大家介绍一下西点行业~ 西点行业目前是非常热门的行业之一，收入可观；并且随着生活水平的不断提高，人们对饮食健康的重视，西点面包、蛋糕等食品的需求也越来越大，使得这个行业更加吃香。 另外西点和西餐不同，它不需要太多的烹饪技巧，更注重的是手法和细节，所以入门比较容易，即使没有接触过也能很快上手。而且西点的制作流程一般都比较规范，容易掌握要领。
在一线城市，优秀的西点师月薪可达到万元，而且工作稳定，待遇好。即便是在二三线城市，优秀西点师的薪资水平也要比同类型厨师高出许多。 从当前就业来看，西点在餐饮行业中就业率最高，且薪资水平也相对较高。
当然啦，作为未来的西点大师，你也需要经历一些阶段才能成长为一名出色西点师
第一阶段（初级）：学徒期 通过系统的理论学习和实践操作，掌握烘焙原料的知识及各类成品的制作方法。
第二阶段（中级）：提升期 掌握西点各品类制作技巧以及创新手法，能够独立完成各类西点的制作。
第三阶段（高级）：进阶期 能够独立开设工作室或门店，进行产品的研发和创新，同时培养徒弟，传授技术。 不过不管怎么样，学习的历程都是辛苦的，需要付出时间和精力，而且还需要你有持之以恒的态度，才能够坚持下来。