儿童什么时候喝酸奶?
6个月以后的宝宝就可以开始添加酸奶了,不过这里说的酸奶是酸乳饮料而不是发酵乳。 发酵乳是由优质牛奶经乳酸菌发酵制成的,含有丰富的蛋白质、钙、膳食纤维和维生素等营养成分,而且易于消化吸收,非常适合婴幼儿食用。而酸乳饮料则除了含有发酵乳中的营养外,还含有较多糖类(如蔗糖和葡萄糖),矿物质含量也有差异 (如钙、镁、铁、锌等).如果长期给宝宝吃这种含较多糖类的酸乳饮料,有可能造成宝宝龋齿及超重肥胖。所以,1岁以内的宝宝不宜给它吃含较多糖类的酸乳饮料。 那宝宝到底该喝什么样的酸奶呢?! 符合以下3个条件的酸奶才适合给1岁以内的宝宝饮用,即:
1、看成分表 100g酸奶中脂肪含量≤2.5%,蛋白质含量≥2.9%,碳水化合物含量为8%~10%;
2、看颜色 正常酸奶呈乳白色或者淡黄色,如果出现颜色过白或者有结晶体,那么有可能是“增稠剂”使用不当或原料奶质量不佳引起的。
3、尝味道 好的酸奶吃起来应该是新鲜的,味道纯正,酸甜可口。如果有酸酸乳饮料的甜味感觉,很有可能就是加了白砂糖之类的添加剂,这样的酸奶不适合给孩子吃。 除了上述3点需要注意之外,还有一点也需要掌握,那就是少吃多餐,一次别给孩子喂太多酸奶。
因为宝宝的肠道功能尚未发育完全,过量进食酸奶有可能引起消化不良。