猪肚白胡椒有什么作用？
可以治胃病，具体做法如下： 1.准备食材。白胡椒30粒、猪肚一个； 2.白胡椒去外皮，放入搅拌机打成粉末，用纱布包着挤出汁液待用（没有搅拌机的可以用干净的铁铲刮取表面细茸，再用纱布包裹挤出汁液）； 3.将洗净的猪肚用筷子撑开，塞入纱布袋中，放入锅中加入清水煮到熟烂，中间可换水一次； 4.取出肉渣，把水煮至淡黄色，倒入打好的胡椒粉汁，调好口味，以淀粉勾薄芡，盛在碗里即可食用了。 此汤可以开胃消食、暖胃养血，还可以治疗脾胃虚弱引起的腹泻、消化不良等症状。另外因为白胡椒偏热性，有温胃散寒的作用，所以胃部受凉所致的腹痛、腹泻也可以多喝点。 除了这道菜以外，日常生活中我们也可以通过多吃些温阳驱寒的食物来预防胃部受凉。例如：生姜（鲜姜或者干姜都可以)，辣椒、桂皮、红枣等都有很好的效果。
当然除了食补，良好的生活习惯也很重要。特别是现在气温降低明显，大家一定要注意腹部的保暖，不要贪吃生冷食物，否则很容易伤害脾胃，造成消化不良及泄泻哦～