保字代表什么生肖？
保，上面是个宀字头，下面是个宝字底。 宝字底，说明与宝贝有关。 那么与宀字有关的，不是家就是庙。 我猜这里应取“庙”的意思。 大殿之旁，有厢房若干间。 厢房之所用，一为住人，二为储藏（过去没有空调，夏天很热，房子都建得很密闭，所以房屋内的温度四季相差不大）。 所以保字的本意就应该是：大殿边上的厢房。
接下来分析这个字和十二生肖的关系。 宝盖头，表示房屋。 房中可住人，亦可养宠物。 古人房间里的宠物主要有猫和狗，当然还有鱼、鸟等。 其中对农耕社会威胁最大的就是老鼠了。 保字的本义可以引申为：房中养的宠物。 而十二生肖中，房中可能会养宠物的是龙、虎、鼠。 蛇其实也可以列入这一组，不过它虽然也属于阴类，却并不是房中的宠物。
龙是象征性动物，并不存在。所以保字代表的动物应该就是虎和鼠。
为什么是这两只呢？ 古代房屋的梁上常有雕饰，一般是雕刻花纹，或者雕刻画像，很少雕动物的。如果遇到了特殊的情况，比如遇到某个皇帝喜欢某动物，有可能在梁上雕刻该动物。这种情况虽然少见，但也不是没有。所以我估计保字可能是指屋梁上刻的图案是虎或鼠。
如果保字指的是屋檐下挂的东西，那答案就更简单了，直接是指鸡。