哪里的麻将花卷好吃?

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麻酱花卷是老北京传统面食,据说是由热烧饼里面夹肉改成冷面夹酱而成。 以前在老北京,人们没工夫在家做早饭,所以早餐多是买着吃。当时卖早点的铺子里有“面茶”、“豆汁儿”和“煎饼果子”等等,而麻酱花卷就是当时深受老百姓欢迎的“面茶”的一种。它用料简单,做法也不难,香气扑鼻,回味悠长,越嚼越有滋味。 所以这麻酱花卷不仅是老北京人喜欢的早点,也是京味儿小吃中备受推崇的美食之一。您要是来北京旅游,可别忘了尝一尝哦!

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