海花菜怎么做好吃？
1、把鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成蛋液待用 2、把葱花切好待用 3、在锅中倒入适量的油烧热至七成，把蛋液倒进去炒熟成块状 4、把海花菜清洗干净，用开水焯一下，去除苦味待用 5、把海花菜和炒熟的鸡蛋放在一起，加入适量的盐和味精拌匀就可以上桌了 6、一道香味扑鼻的海苔拌饭就做好了。
小贴士 因为海花菜本身自带咸味，所以盐一定要少放；另外，由于海花菜中含有嘌呤类物质，所以痛风患者不宜多食海鲜。
原橘妮优质答主凉拌，开水焯一分钟，捞起，用酱油、醋、糖拌着吃就可以了。 清炒也是不错的选择哦~ 用油炸熟，加辣椒和葱花，可以做成很美味的辣子鸡！ 再配上小米椒青椒胡萝卜啥的，做一道五彩缤纷的彩椒炝锅肉（或者叫油泼） 放点蒜泥，就是很好吃的剁椒鱼块了.....
当然啦，还可以做香辣手撕包菜啊~ 其实还有很多很多做法呢~~~希望题主早日做出自己的佳肴吧~~
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