厨房烟罩做多高？
烟道的高度是由油烟的流量、排放速度以及厨房的高度和余压值等决定。一般商用厨房烟道内油烟的排放速度为2-5m/s，厨房的高度为3.8-4.0m，烟道的上部余压值为50Pa时，住宅厨房烟道的高度为0.66-0.72m，但为了保证排烟功能的安全性，可将烟道的高度取上限并加大一些裕量，取厨房烟道的高度为800mm。
烟罩高度主要由排油烟量、油烟产生的位置以及灶具的高度等确定。烟罩过高，排风流速就小，容易造成厨房油烟的弥漫；烟罩太低，容易产生噪声和油烟对厨房的污染。所以烟罩的高度选择应保证既能排尽烹饪油烟，又要满足厨房美观的要求。烟罩的高度一般为650-900mm。实际设计中应根据所采用的送风扩散角和所占厨房区域的大小在规范允许的范围内确定。