承包大学食堂赚钱吗？
在大学校园里开餐饮也是属于服务行业，是需要在学校后勤部门缴纳一定的管理费和卫生费的，在学校开食堂一般是不需要缴纳营业税的，因为餐饮业缴纳的是地税。
一所二本的大学有少则一两万，多则三五万人的师生食宿，像这种大学在地方属一流高校，也是本地的美食基地，周边的小吃美食在校园都有，有的学生甚至走读，校园周边五公里的饮食和住宿都是学生下榻对象。
所以按每人每天25元餐饮费计算，每日的餐饮收入是35万，当然学校都实行的是饭卡消费制和包月制，学生每天最低消费是10元。而一家承包食堂利润一般在15%左右，所以日进斗金，月入百万以上还是没问题的。
承包院校食堂的门槛并不高，一些高校采取的是公开招标的形式，承包者缴纳一定的风险款就可以获得食堂经营权，经营权一般是一年或者两年，高校食堂的卫生一向是比较严格，一旦出现不符合规定的严重问题就会被勒令停业整改，整改不过关就会被直接赶出校园。
总的来说学校餐饮是一个消费群体固定的市场，是一个低风险的市场，是一个低门槛的市场，是一个低技术的市场，如果你不想开面向社会大众的餐厅，可以选择学校，只要在成本控制的够好的情况下，年回报率还是很可观的，建议大家伙可以去学校里面考察下看看。