厨房中岛过道多少？
想要解决油烟的问题，又想拥有大U型厨房的话，可以借助中岛台让双一字式厨房相隔开，有效阻挡油烟的蔓延。通道的位置可以做成水池或者收纳空间，实用又节省空间。 这样的厨房岛台不能太窄，同时要考虑到双人的通行或者操作，一般来说最窄不能小于60厘米。
水池边过道
厨房的水池区域一般是用来洗碗或者洗菜的，操作比较多，一般建议留出75厘米以上的空间作为过道空间，这样不管是两边都有过道还是单边有过道，都比较好操作。
如果有条件的话，两边都有走道，同时两道过道的间距大于90厘米的话再好不过，这样不管是单人还是双人都能轻松使用。 在水池旁边做隔板的话，则要再增加10厘米左右的空间，一般建议做到80厘米为宜，这样能保证日常的操作无障碍。