厨房抹布什么样的好?
目前市面上的抹布材质多为化纤、纯棉、毛巾等,在吸水性、抑菌性等指标上,存在非常大的差距。
化纤材质不推荐。吸水性、速干性都处于非常低的水平,并且有一点非常值得注意的是,其掉纤维程度是纯棉的近10倍。这意味着,每次当我们使用化纤抹布接触餐具甚至食物本身时,会有无数根纤维(相当于细小的灰尘)不可避免地掉落到食物上。
纯棉优于化纤。吸水性和速干性比化纤要好很多,掉纤维的程度仅有化纤的1/10。
毛巾材质更推荐。无论在吸水性、速干性等指标上,都远远优于前两种材质。因为其结构松软,表面有绒毛,所以从理论上讲适合微生物生长繁殖的环境条件更加充分,然而检测结果却显示,使用1周之后的毛巾抹布的细菌总数指标仍然低于纯棉和化纤。这是因为相比于结构致密的纯棉和化纤面料来说,疏松的毛巾表面不会被细菌“填满”,还有很大的空间,能够与洗涤剂充分接触,而致密的表面会妨碍洗涤剂的接触,所以清洗掉的细菌数量相对更少。