住厨房好不好?

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现实生活中,可能有的人的家里的厨房在房间的中间,就像在房子的太极位置。大家知道,厨房在房子的中心,正好处于动线末端,且受其它房屋的遮挡,不好采光。那么这样到底好不好呢,是否会对人产生影响呢?

厨房,我国自古以来就有,古代的厨房还称为庖厨。古代厨师的职责是煮汤羹和烹饪食物,汤羹烹饪得好,要吃可口,就是烹饪师的功力了。古代厨师被奉为上宾,与达官贵人同席而嚼菜谈诗。

《礼记》中说:“君待臣以礼,则臣以身奉君也以礼,君臣之交就如烹调之于味道,有咸淡的不同”。这说明烹调之道与君子之道有着相通之处,不是仅仅的烹饪之事,其中更为推崇的是烹饪之事中的“意”,即通过烹饪制作出美味佳肴,使人获得意想不到的享受,并得到净化和精神上的满足,从中获得精神上的愉悦,这才是烹饪的最终目标,而这一最终目标正是君子修养所追求的。

厨房在居家中扮演的角色愈来愈重要,厨房空间不仅限于烹饪功能的实现,而且在现代家居中,厨房成为一个家庭社交生活中不可或缺的一部份,人们在厨房中聚餐(围炉)、会客(交友)、家人共聚(三餐),在烹调过程中分享不同的生活经验与心情,并从中获得精神的富足。

厨房是私有的空间,也是家的一部分,更是一个人生活方式的体现。

一个人对食物的态度,往往体现了他对生活(人生)的态度。

那么下面我们来谈谈厨房的风水问题

在中国传统的阳宅风水中,厨房的风水是很大的,厨房是主食之所,在以前都是大火炉烧柴做饭的形式,还有用鼎镬煮食物,所以鼎镬就代表灾难,柴火代表钱财,所以大火炉代表财产会损耗。

还有一种说法,古代的灶台都是三分高的,高高矮矮的看起来就像古代的城堡,或古代卫城的护城河,有城也有壕,所以古时候的灶台也叫“厨柜”。

进入21世纪后,人们的生活越来越好,对生活质量的要求也越来越高,已经远远超出了有上顿吃上顿的概念,所以,厨房也变得越来越讲究。然而,许多家庭新建了楼房之后,由于厨房的设计和房间格局的限制,不是每个家里都有独立的阳台,于是,将阳台与厨房打通,用于摆放冰箱,或者放一些洗衣机等,使原本的功能区域被打破;或者单纯因为好看,将原本封闭式设计的厨房改为开放式设计。这些改造固然增加了空间的使用功能,给厨房增添了乐趣,但是,从厨房风水的角度来考虑却有诸多不便:

1、炉灶不宜面对阳台。从传统角度解读,这是典型的“火烧背”格局,对做饭人的身体会有不利影响;

2、阳台过道过于宽敞,不利于藏风聚气;且影响厨房空间的私密性;

3、受到阳台外环境的影响,不利五行互相生克;

4、由于烟囱是家里阳气最盛的物件,而冰箱是阴气最盛的物件,两个最盛的物件相遇,会有争斗之气,不利家中女性健康状况。

所以从厨房风水角度来讲,最好不要将厨房设置在靠近阳台的位置。

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