狗肉哪里做的好吃?

公羊皓阳公羊皓阳最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的狗肉,是在内蒙赤峰克旗的一个小镇上。那里有个夜市,夜市中有个大排档,大排档的老板是湖南人,他那里除了烤羊以外,还有烤兔、烤鸡、烤鸭等各种烤串儿。 那天跟朋友吃了烤羊,聊着天,突然看到有卖烤狗的,10块钱3根,赶紧叫老板给我们来点。这烤狗的外面一层酥脆,里面软嫩,沾着辣椒面和孜然粉非常好吃。后来问了老板,才知他是先拿铁锹把狗肉敲松再用煤炉子烧烤。

我后来在各地都吃过很多地方的烤狗,有的是用炭火堆里掏出来的余热烤的,有的干脆就是电烤箱做的,都没有这个味道。 后来我带儿子去赤峰玩,特意又去找了这个大排档,没想到那老板已经搬走了。。。真是遗憾

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!