葱煎蛋怎么好吃？
香葱鸡蛋饼，简单快手又营养 早上来不及做早餐，刚好厨房有鸡蛋，还有之前买回来的香葱，就做了这道简单的香葱鸡蛋饼！咸香酥脆，一口咬下去，满足感爆棚啊~~做法超简单，快学起来吧～ 食材清单 鸡蛋（大个）2枚、香葱3根、面粉50g、牛奶50cc、油适量、盐适量 步骤1.准备食材。 2.将香葱清洗干净，切成葱花；把鸡蛋打散，加入盐拌匀，再慢慢地加进面粉和牛奶拌成均匀的面粉糊。 3.锅烧热，倒进少许油抹匀锅底，然后把面糊舀进锅里，用铲子摊平，煎至定型后翻面继续煎，直到两面都呈金黄色熟透即可起锅。
小贴士
1、香葱洗净沥干水分后再切，以免切好的香葱沾上面粉，影响成品质量。
2、这个配方做的煎饼很薄很脆，喜欢厚一点的可以酌情增加面粉的用量。