什么炖肉饼汤好吃?

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要说这饼,可得说说我奶奶做的烙饼了 奶奶做的烙饼可是出了名的,方圆几十里的人都吃她做的烙饼! 用面粉、鸡蛋和成面团,盖上保鲜膜,醒个把小时 然后擀成薄薄的面皮儿,抹上酱(葱、姜、辣椒末、豆瓣酱),再卷成卷儿 我记得最清的,是拿大葱、鸡蛋和成的糊糊,摊成薄薄的小饼子 放到平底锅里煎,金黄酥脆,配着黄瓜丝儿,那叫一个香啊~

说到饼就不得不提我家的饼盒了 奶奶做的烙饼,都是用这个装着的!上面还画着一个很可爱的卡通煎饼人 这还是我小学时做的手工呢 一叠薄薄的烙饼,卷上酸甜的酸菜,香而不腻,那味道现在回想起来真让人陶醉 偶尔来一盘葱花饼也不错 香酥可口,一口咬下去就掉渣

但最经典的还是要数鸡蛋灌饼了 擀成薄薄的面皮儿,包上蛋液、酱、生菜什么的,用烤箱烤制而成 你别说,烤出来的蛋灌饼,外脆里嫩,咸香适口,那可真是比现买的好吃太多了! 自己做的饼,再配上一碗热汤面,那可真是太美了

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