肥肠什么面好吃？
本人吃过的肥肠面里，首推苏式面馆——陆振兴。 之所以推荐这家，是因为在其他地方的肥肠面前，它真的不贵！20元/碗的肥肠面，在别处可是要50以上的呢。而且分量特别足，我这种瘦的，一个肉饼一碗面正好够。要是胖一点的，可能还得再加菜加面呢。
陆振兴位于苏州人民路，是家很老的馆子了。店面不大，但人气很足，中午去的时候，里面坐满了人。点一碗面，配两个煎饺，美美的饱餐一顿，简直不要太舒服~ 它的肥肠处理得很干净，没有异味，用蒜泥、酱油、胡椒粉、醋拌着吃，香而不腥。再蘸着辣椒酱吃，香辣刺激，越吃越带劲。 面条是细面，很劲道，吸溜起来滑溜溜的，配上酥脆的煎饺，一口面一口卤，越吃越有味道。 一碗下肚，舒坦~~
当然，如果去得早的话，还能赶上刚出锅的新品梅干菜烧鹅。鲜甜的鹅肉，经过梅干菜的浸泡，美味十足。就是量有点少，两个人吃，点一盆有点撑。价格也不便宜，48元/盘。 但是，如果你是肥肠控的话，那这家真的是值得一去！毕竟，这么一大盆才36元呢…… ps.听说它家的糯米糖藕也很好吃，可惜我没来得及尝……