魔芋放什么好吃？
我吃过最好的魔芋就是重庆江津的，以前在江津上学的时候经常吃，各种鱼香魔芋、醋溜魔芋、酸辣魔芋丝等等。 后来出来工作，去过很多地方，也吃过很多地方的魔芋，但总觉得味道有点怪怪的，不是太酸就是口感不好，反正没有江津那边的味道好。 直到去年去台湾旅游的时候，在大饭店里吃到一道菜，台湾魔芋烧鹅，才终于找到感觉，和以前的江津魔芋差不多。
台湾那个魔芋烧鹅做法挺复杂，而且在大饭店里吃一盘要两千台币（相当于人民币四百多），实在奢侈，所以印象很深。 用魔芋做的美食也有很多，除了我最爱的魔芋烧鹅之外，还有就是芋圆西米露、冰沙之类的，但最喜欢的还是烧鹅那道菜，很惊艳！
另外在台湾还买到一种很有意思的蒟蒻果冻，是粉粉的颜色，很像小时候吃的泡泡糖，很有嚼劲，味道有荔枝味的、草莓味的还有葡萄味的，蛮不错的。不过这种蒟蒻果冻非常难买，据说全台湾只有几家店有卖，而且只在夏天供应，想要吃到真是很难啊.... 对了，台湾还有另一种类似粉丝的东西，用蒟蒻做的，叫“麻薯”，也蛮好吃的，有点像QQ糖，有芝麻、草莓等多种口味。 这次台湾之行让我终于找回了童年的记忆，以前最爱的人间美味就是江津的魔芋，现在又多了一种台湾的蒟蒻冻和麻薯，人生可谓圆满了～