红薯细粉条怎么做好吃？
我最喜欢吃的粉条做法，是拿它来做火锅！ 买回家的红薯粉丝，先浸泡在凉水中一小时左右（最好提前几个小时泡，这样口感会比较软） 把准备好的牛羊肉卷、蘑菇和木耳用凉水泡开，洗干净。我喜欢多吃点菌类食物，所以就准备了香菇和木耳两种。
准备好各种香料和火锅底料开始煮吧。 先放一把冰糖，慢慢的炒化，然后放进切好的姜蒜和各种火锅调料，炒出香味儿。
加入足量清水，放入羊肉卷和牛肉卷，等到水开放入各种蔬菜，再倒几勺醋进去，这样可以更好的入味。爱吃辣的还可以往锅里浇一勺自制的辣椒油，味道更棒！ 我比较喜欢用鸡汤或者排骨汤做锅底，当然直接用清水的也不错哦~ 等到各种食材都煮熟，就可以捞起来享受了。
我自己做的这个火锅，汤汁不会特别辣，而且有浓郁的香料味儿，配上滑溜溜又很有嚼劲的红薯粉，那个滋味儿……哎哟，真的是想想都让人流口水呢！ 爱美食的你，是不是已经跃跃欲试了呢？那就赶紧动手做吧！