面条披萨怎么做好吃？
第一次听到这个奇怪的名词，也刚好最近爱吃披萨，就自己尝试做了一次 首先面一定要和的软一些，因为要擀薄薄的厚薄适中就可以啦 我用的是高筋面粉，水里面加入盐，酵母搅拌融化后倒进面盆里，然后开始揉面，揉的过程中可以加点儿牛奶（我加了大概200ml），直到面盆里没有任何干面粉，做出来的饼才会松软有嚼劲哦~ 将面团盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大 发的面团不要直接用来擀披萨盘，这样会比较粘，我们可以把面团放在面板上，撒少许面粉防粘，再用擀面杖擀成大薄片 用叉子在上面扎一些小孔，这样烤的时候更容易上色和定型 小孔扎好之后我们放到一边静置十分钟 准备好馅料：番茄沙司、辣椒酱、马苏里拉芝士（我用的是奶油奶酪，味道也不错）、罗勒叶碎末、熟玉米粒。
蔬菜的话我喜欢用西葫芦和红椒，也可以用青椒或者香菇等自己喜欢的蔬菜咯~ 锅中热油，放入番茄沙司炒出香味儿，接着放其他材料翻炒一下就可以关火了～ 把炒好的馅料铺在披萨盘底部，用勺子舀起铺平 把发酵好的面团擀成比披萨盘再大一点儿的圆饼状，边缘稍微厚一点儿，然后用筷子在中间压出一条缝隙，这样做出来的饼才有层次好看哦~
然后把整个面团放到烤箱中层，温度调到230°，时间约15分钟。看到面上有点儿鼓起来就可以了 烤的时间不是特别确定，要根据自家烤箱脾气而定哦~~烤的过程当中最好时不时看看，以防烤糊！ 烤好之后的披萨要先凉凉哦，不然切的时候会散开。凉透之后可以用刀划出十字口，撒上马苏里拉/奶酪（我用了大约200g），再进烤箱烤2-3分钟即可 美味又简单的面条披萨就完成了呢！是不是很简单呀～你get到了吗？ 吃完这个披萨，感觉自己变瘦了哈哈…其实也就是一个普通披萨的热量……