麻辣烤鸡的做法:将麻辣火锅的味道带到家

司徒旭淑司徒旭淑认证作者

以下是如何用辣椒酱和花生油制作一道麻辣口味的美味烤鸡的方法,适合家庭或小团体享用。

材料(大约需要2

4个大鸡腿)

1. 准备1磅猪肉切成块状,加入少许盐、酱油搅拌均匀腌制15分钟;

2. 在一个小碗里混合3汤匙辣椒酱和1/2茶勺生抽,调入适量的红油或植物油。

3、将腌好的肉拌上辣酱汁后放入烤箱中(200度C)约25

30分钟后煎炸至金黄色即可。取出备用; 同时准备好蒜、姜片等调味品炒香(用葱姜辣椒爆料加点,可以增加口感)

4. 在一个平底锅里加入1汤匙花生油或少许植物油加热后将鸡肉放入翻炒至熟透;

5. 然后把它们放在烤盘上再浇上一些辣酱汁并撒上面粉和香菜装饰即可。

麻辣烤鸡做法大全:教你做一份鲜香可口的自制烤鸡

以下是制作美味麻辣烤鸡的关键步骤和技巧说明,希望对您有所帮助!1. 准备材料:(1)新鲜整只带骨鸡;(2)适量蒜蓉、姜末、辣椒粉等调味料。2. 清洗食材:将鸡洗净后擦干表面水分,以去除外层杂质,并切去鸡的内脏和翅尖部分备用。

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麻辣烤鸡爪:简单又好吃的做法

以下是一份简单的麻辣烤鸡爪的制作方法:1. 准备材料和工具:鸡爪(2斤)、辣椒粉(适量)、盐巴(适量)、白糖(适量),姜片(1小块)等。此外需要一个烤箱和一把铲子用来翻拌食材以及一只中火调低温度计以确保温度的控制。

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