1、“人穷志短”，所以人不能穷，一旦穷了就容易失去斗志，没有斗志就什么都干不了 2、“人穷节不短”，所以人也不能没志气，那样会丧失尊严和底线。 那到底是没志气好还是没底线好呢？ 这个就要从穷的本质上来讲一讲。
首先，要选用新鲜的肥肠，味道才够香浓。做这道菜，我一般不用卤肥肠，因为卤肥肠太咸了，用清炒的方法更能保持它原有的鲜味。 其次，辣椒的选择也很重要。一定要选用干辣椒，它的辣味才最纯正，且和肥肠很搭。最后，还要掌握好火候，过火就会老、发硬，吃起来就不香了。
商业银行的经营行为受到资本约束，在传统金融理论中，资本用来吸收银行的预期损失，而其贷款风险成本包含预期损失和非预期损失。预期损失由减值准备覆盖，非预期损失通过经济资本覆盖。所以，商业银行贷款的风险成本即为减值准备和经济资本占用的成本之和，其中经济资本占用的成本可近似看做经济资本与资本成本率的乘积。
饾在康熙字典的部首为食部古籍解释，按音序查字典饾在第12页，而行部首在音序查字典的第63页。饾五行属禾，行五行属木。那么饾字和行字组合在一起，即饾字带五行属木。按五格是食字形格，土字主格，金字外格。饾行的五格是17-14-20，五格的含义是食为食为福，土为克父，金为定禄。