在美国做厨师怎么样?
美国是一个高度国际化的国家,人们对于美食的接受程度、包容性很高,各种菜系都有很大的市场。厨师在美国属于比较紧缺的职业,尤其是中餐厨师很受欢迎,很多华人厨师就凭着一手好厨艺轻松移民美国。
当然,如果想要去美国从事厨师行业,中餐绝对是一个非常有利的切入点,而且在美国,厨师的就业渠道相对比较广泛,除了在餐厅工作之外,很多五星级酒店都有中餐厅,同时在美国的很多家庭也需要中餐厨师。在美国,收入取决于工作经验和厨艺,如果能担任行政总厨、大厨一类的职务,收入可以达到几十万甚至上百万。
虽然美国对厨师的需求大,但是想要在高收入的五星级酒店工作,难度会比较高,竞争也比较激烈,需要华人厨师在海外有多年的从厨经验才行。普通餐馆的工资会稍低一些,但是相对好找工作些,只要能熟练烹饪川菜、湘菜等中餐就行。
华人厨师在海外从事餐饮服务,一方面能够解决自己的就业问题,另一方面也为当地的中餐馆解决了人手短缺的问题,促进了当地中餐文化的发展,所以华人厨师在海外比较容易申请到工作签。工作签证的门槛较低,申请要求为非短期的工作,申请手续也不是很麻烦,拿到工作签之后就可以在当地开始工作。此外,厨师在从事一定时间的工作之后,如果想申请技术移民,则对申请者的学历、工作经验要求也会更高,申请手续也会更麻烦。所以在去海外之前,也要想好自己是以什么目的过去。