厨房有哪些事故？
燃气泄漏
燃气已经逐渐覆盖到千家万户，使用燃气就要小心可怕的燃气泄漏。造成燃气泄漏的原因有：燃气灶具点火不成功或中途熄灭，没有及时关闭燃气阀门；连接软管老化龟裂，脱落破损造成漏气；灶台或管道腐蚀漏气等。当燃气大量泄漏时，由于它的密度小，因此极易在居室等狭小空间聚集，达到一定浓度后，一旦遭遇明火，就会引发难以预料的后果……
使用厨房电器不当引发电器火灾
现在的厨房里使用电器越来越多，电烤炉、电饭煲、微波炉、排烟机等厨房电器已经成为家庭新景观但与此同时，使用不当引起的厨房电器火灾也不断增多，厨房已经成为家庭电气火灾的重灾区。
操作不当引起火灾
烹饪时不慎引起油锅起火；油锅加热时无人看管，温度过高引燃锅灶；生烹饪时汤汁溢出，浇灭火焰，关闭燃气灶后忘记关闭燃气阀门，再次点火时，引燃气体，引发爆燃或者火灾。
厨房太脏引起火灾
烹饪结束后应及时对厨房灶台、抽油烟机、燃气灶、排气管道等进行油渍清理，否则油渍积累过多，遇明火极易引起火灾。
烟道起火
烟道起火是较为常见的火灾类型，因为抽油烟机的油垢极易积累，而且烟道较长，不容易清理，抽油烟机在运行时，温度较高，极易引发油垢起火，烟道起火初期不易发现，经常蔓延扩大后才被发现，造成较大的损失。某餐厅烟道起火照片。