厨房的间距要多少？
厨房不仅是家中用来烹饪食品的场所，更是家之中最有情趣的场所之一，所以，厨房的装修也是十分重要的。对厨房而言，不论是L型厨房、U型厨房，还是一字型厨房，都会有相应的操作台面、储物空间以及厨房设备。而厨房的长度决定着操作台面的距离，影响着烹饪者操作手势，所以，掌握厨房合理的间距，才能真正提升厨房使用的舒适度和幸福感。
1、水槽与灶台的最佳距离
①水槽：一般的水槽都有延伸台，我们将延伸台设置为灶台的高度，这样在清洗蔬菜时可以放在上面，不用还需要弯腰；而延伸台与操作台面间距至少在30公分，这样就不会受到挡道的阻碍，也不会沾上油，十分适合中式烹饪。
②灶台：中式烹饪喜欢煎、炒、炸，火炉上方的灶台总是十分烫，所以当烹饪完成，双手想拿餐具时一定要先将双手放在灶台边缘，试一试温度，避免因接触过度造成烫皮肤的情况。而操作台面与灶台的间距直接决定着温度，距离过远烹饪者会将手悬在灶台底部，十分不方便；如果间距过近，很容易发生烫伤事故，所以，L型厨房、U型厨房操作台面与灶台的距离应以30公分为最佳。
2、冰箱与橱柜的最佳距离
厨房中最常见的便是嵌入式冰箱，而嵌入式冰箱的最大优点便是节省空间，在充分利用厨房空间方面，十分适合中国家庭。而冰箱作为厨房中最重要的储物空间之一，如何将其它家具合理避开呢？
③橱柜：要想让各种电器合理、巧妙地利用空间，一定要将橱柜设计成L型或U型，如果制作橱柜的公司不了解中国家庭的常用尺寸，可以使用冰箱高度90公分、的深度60公分、宽度90公分的标准进行测量与制作。
④冰箱：冰箱与橱柜最佳的间距为15公分左右，可以放入冰箱的同时也不影响橱柜门正常开启。
3、烟机与灶台的最佳距离
所谓抽烟机，也就是吸油烟机，在做饭时吸取掉灶台上方的油烟，保证烹饪者不会被油烟熏到。那么，其与灶台之间的距离，也就是吸油烟机和灶台的最佳距离，最好是10公分，这样在烹饪时抽油烟效果最佳，而且不会受到阻挡，使用起来十分方便。值得一提的是，为了增加厨房的烟火气息，在做饭时还可以选择使用玻璃墙。