广州吃的特产是什么?

宋昕兆宋昕兆最佳答案最佳答案

作为在南方生活过4年的北方人,对吃还是颇有研究的(自封的),让我来告诉你有哪些好吃的吧~ 首先就是早茶啦!(作为一个地地道道的北方人第一次听到“早茶”这个词还是很震惊的哈哈,毕竟早上喝茶不是我们的传统呀) 说到早茶就不得不提起广州酒家,它可是喝早茶的最佳选择之一哦~ 点一碗肠粉加上一碟酱萝卜,再来一个蛋挞,完美!如果你不喜欢甜食的话,点一碗汤面也是一个不错的选择。虽然价格有些小贵但是品质很不错。

另外一家叫莲香楼的早茶也还不错,喜欢重口味的朋友可以去试试。 除了以上两家,还有陶陶居、状元坊的郭元益等,味道都蛮不错的,建议早点去,否则好多美食都被抢光啦!!!

接着说一下火锅吧,广东人的火锅店没有四川那么火辣,锅底主要以清汤、鸳鸯为主。 比较出名的是毛肚火锅,涮毛肚可是有方法的,七上八下可不能吃错喽!配上火锅必备的油碟,一口下去爽到爆! 还有就是煲仔饭了,锅巴很脆,配上青菜和腊味绝配了! 如果我吃到撑还能再逛会儿的话,就去超市买两个芒果糕、几包鱼皮、一斤酸梅汁……

好了,不说了,我要去吃小龙虾去了~

全占军全占军优质答主

说起广州,大家第一印象估计就是吃。作为国内数一数二的美食之都,广州的美食可以说是数不胜数,一江两市、五主干道两山绕,共同组成了美食广州,所以广州有着北上广深,食在广州的说法。

广州美食也是源远流长,历史悠久,从古到今都以选料广、杂、细、精而著称,品种繁多,而且做工精致,讲究鲜、甜、爽、滑、香。

既然是来了广州,肯定要尝一尝广州的美食。说到广州的美食,广州的早茶是一定要去体验的。不同于北方点心的是,在广东,吃早茶并不单单只是吃点心的,茶也是有讲究的,一般是喝各种乌龙茶。点心有虾饺、烧卖、煎堆、腊味、萝卜糕......等,这些点心通常是一笼两、三个,点心的做工精致,味道鲜美。

除此之外,肠粉也是一定要吃一下的,肠粉有多种,比如牛肉肠、猪肉肠、虾肠,做法是将米浆放入平底不粘盘,蒸至半熟,放入食材再蒸至全熟,淋上酱油、油、葱即可。除此之外,还有生滚粥、叉烧,这些也都是必吃项目。所以,来广州的话,吃绝对是必不可少的。

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