田七煮肉有什么功效?

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田七具有散瘀止血、消肿定痛的功效,猪蹄有养阴、健脾利湿作用,田七猪脚汤有补气养血、祛瘀消肿的功效,对于产后诸般瘀阻之疾症状有很好的疗效。

田七猪脚汤,是广西壮族一带有名的汤肴。将猪蹄放入锅中,一次性放足清水,大火煮开,水开后放入去皮拍破的生姜和几粒花椒,小火煮1个半小时后,放入切成片的田七再煮十分钟,调入作料即可。田七猪脚汤有养血、通乳作用。一般产妇可在产后一星期后享用。但产妇有感冒或乳汁分泌过多时不宜饮用。

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