厨房放冰箱好吗?

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先说结论,不建议把冰箱放在厨房里。 首先我们来看如果把冰箱放到厨房里,会产生什么影响呢? ①、油烟大,对内部电器及材料损害大 如果把冰箱放入厨房内,会接触到油烟,而油烟会对冰箱的内部造成很大的危害。首先是油烟的腐蚀性很强,会让冰箱的内部电器以及材料提前受损,导致维修成本的增加。油烟机里的油垢会增加细菌数量,如果清理不及时,可能会对人体健康产生影响。其次油脂过多还可能导致冰箱漏电,因为电冰箱的防漏电保护器是通过检测插座中火线与零线的电流差来判定有没有漏电情况发生的,当电流差值减小到一定范围时,保护器就会跳闸,切断电源。这个电流差值的大小跟线缆中的铜丝粗细有关,而如果油脂过多让电线变细,就可能在高温状态下产生短路,引起火灾。

②、温度高,不利于食物保鲜 很多人都发现,如果把刚买的蔬菜、水果直接放入冰箱中,反而更容易腐烂。这是因为蔬菜、水果刚从温室来到冰箱中,不能适应冰箱的温度,如果急于放入冰箱,很可能会“冻伤”,从而缩短了保鲜期限。而如果先把蔬菜、水果放在空气中冷却一下,再放进冰箱,就可以很好地避免这一现象了。这是由于热胀冷缩的原理所决定的,当蔬菜、水果进入冰箱中,它的细胞就会受到一定的“胁迫”,进而出现脱水变质的情况。而如果先让它们在空气中暴露一会儿,呼吸作用减弱,细胞的状态就能得到改善。从这方面来说,把冰箱放在厨房并不是最优的选择,因为厨房本身是一个温度比较高的地方。

③、占用空间大,不符合节能减排原则 现如今房价居高不下,每一平米的空间都很宝贵,如果为了放冰箱而放弃生活空间,显然是很不理智的。而且冰箱一旦损坏需要更换的话,体积通常比较大,放在厨房里不仅影响美观,也非常占地方。另外需要强调的是,能效等级越高的冰箱,制冷效果也越好,耗电量也就越大。所以从节约能源的原则来讲,也不是很合适。

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