白果怎么烧特别好吃？
白果怎么吃这个问题，我只能说，你想吃甜的还是咸的 之前去超市买来吃过，是那种开的完完全全的零食，就那种小包装的吧应该，反正就是直接吃的，味道嘛。。。感觉一般般吧，也不是很难吃。 后来自己在网上买了些，自己做糖醋味的，那个真的是超好吃啊！ 先用水把剥好的白果冲洗干净，放一边控水。
炒糖色很重要哦~~这步做好了甜丝丝的~ 锅里下油，小火，放入白砂糖慢慢融化，等到变成焦黄色的时候赶紧倒入开水（一定一定要滚烫的开水哦），不然很容易成糊的。
等到水煮沸之后马上倒入白醋和生抽，快速搅拌让酱汁均匀裹在果肉上就可以关火了。
做好的样子是这样的，看起来很有食欲有没有～ 放在冰箱里泡几个小时，更入味哦~~~~
其实白果还可以做成咸蛋黄肉粽、桂花糯米藕、八宝饭什么的，但是我还是觉得糖醋的味道最好。