荆芥饺子好吃吗？
我小时候住在外公家，那时候没有冰箱，但夏天晚上会拉窗帘，所以晚上买好的食材早上吃也不会坏。 夏天的早晨尤其迷人，空气湿润凉丝丝的，路边开满了不知名的小花，我总是起得很早，然后帮外公到市场买来早餐料，像荆芥、绿豆、花生、海带等等做饺子馅儿，再帮外公调好馅料，和外婆一起包好一顿早饭的分量。 等外公外婆吃好饭去上班后，我就把剩下的煎成金黄酥脆的饼，配上豆浆一顿丰富的早饭就解决了。 这道菜的关键是调饺子馅儿的酱料，我用的是生抽、白醋和白糖，调成蘸水一样的味道，然后把拌了酱料的饺子放锅中蒸熟，蘸着刚才调好的酱料一起吃，味道好极了（现在想起来应该是好吃的）。
后来长大了离开了家乡，偶尔能吃到荆芥这种食材，超市里有卖干荆芥的，我买了回来用水泡了做饺子馅儿，但总觉得味道怪怪的，跟小时候吃的味道不一样，于是又放弃了。 今年清明回去给外婆扫墓，路过了以前外公种的扁豆架，此时正是扁豆开花的季节，淡紫色的花朵在微风中轻轻摇拽，我摘了一捧花递给了妈妈，仿佛回到了小时候。