香蕉沙冰好吃吗？
之前看《请回答了80后》里李敏镐说，自己最喜欢的水果是香蕉 于是我就做了这个香蕉沙冰来试一下 因为之前做的芒果雪芭和酸奶草莓冰棒都超！级！好！吃！所以这次做香蕉沙冰的时候真是相当有自信！ 结果....味道居然一般般？！ 不过倒是卖相不错~晶莹剔透的
1、将香蕉剥皮放入保鲜袋中，加少量牛奶一起碾碎成泥状； 2、加入白糖，搅拌至融化； 这里可以把所有的材料混在一起搅打好了吗？我是比较谨慎的人，所以分两次加入，一次牛奶+白糖，一次香蕉。 3、冷冻三个小时；
4、取出后，把香蕉奶昔用勺子舀到容器里，入冰箱冷冻半个小时； 5、在香蕉奶昔上淋上巧克力酱（我用的黑巧克力，这样更“健康”些），放入冰箱冷却一小时左右就OK啦～ 做好的冰冰凉凉的香蕉沙冰就可以开吃啦！ 其实放在冰箱里冻两个小时左右就差不多了，但是我冻了将近四个小时，拿出来以后已经结块了，只能重新放到冰箱冷冻... 入口即化，有点香蕉泥的口感，并不像奶昔那么浓稠，也没有巧克力酱那么的腻。如果放在杯子里加点椰浆或者炼乳应该会更好喝吧。 不知道是不是我冰得太久的缘故，感觉口感不是很清新，有一些粘牙，不是很完美的一支雪糕，但是也不难吃。跟想念已久的雪糕的味道还是有差别的...