羊肉炖黄瓜好吃吗？
在北方，老北京涮羊肉几乎成了涮肉的代名词。而实际上，这种吃法是在清朝末年开始流行起来的。 不过，这并不影响人们用这种食材做美食。今天推荐一道由胡桐月老师做的【红烧羊排】——选用新鲜肥美的带骨羊肋排，辅以八角、桂皮、香叶等香料，加以酱油、糖调色调味，最后收汁出锅。
【红烧羊排】的特点在于，颜色亮红，酱香浓郁，羊排酥烂。吃的时候沾上二哥哥特制的辣椒油，味道真是美极了！ 用简单的方法制作不简单的美味，这就是吃货的智慧~ 如果你也是智慧吃货中的一员，快来加入我们吧！
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