公鸡煮汤怎么做好吃？
1、将鸡清洗干净，剁成小块； 生姜洗净切片； 海带泡发后用清水冲洗干净； 香菜、葱洗净后切成段。
2、锅中加水，放入鸡块、葱段、姜片和枸杞，大火煮开，撇去浮沫。
3、加入海带继续炖煮一个小时左右，待鸡肉熟烂时，加精盐调味，撒上葱丝和香菜末即可。 喜欢酒香的可以在煮汤的时候加少许黄酒。 我比较喜欢清淡一些的味道所以没有加盐。因为放了枸杞所以就有一点点甜味，味道还是很不错的~
PS.我买的这种鸡蛋是已经熟了的，所以不用炒可以直接用来煮汤~如果购买的鸡蛋是没有熟的，就需要先把鸡蛋放进去加热熟透后再加入其他的食材哦！