厨房高度一般是多少？
厨房操作台设计的高度应该结合做饭的人身高来定，一般操作台面距地面80-90cm为宜。 具体设置时，可根据家庭成员身高来决定：如主人身高在175cm左右，那么厨房工作台的高度就可以设定在80cm；如果家人中有个子娇小的，工作台的高度也可以适当降低，但最低不宜低于70cm。
当然，如果厨房空间足够且安装厨电设备时不受限制，可以将灶台设计得高一些，这样操作起来会舒服很多。 但要注意，厨房操作台的承重能力要大于灶台的承载力。因为灶台每天受到高温水的冲刷，炉架等处的钢材可能会产生腐蚀、生锈或强度下降等问题，影响安全； 同时，灶台附近不要放置易燃易爆物品，以免影响正常使用和安全。
目前市面上有不少集成灶产品，具有吸油烟效果佳、节省空间、易清洁等特点深受消费者喜爱。但由于结构及使用的特殊性，集成灶的灶台设计得要比传统油烟机更高一些。
另外，有些用户习惯将切好的菜放在橱柜台面进行腌制或者烹饪，这种习惯其实不太好。因为在炒菜的过程中，锅具和菜品会产生一定的热量，如果在温度过高的台面上放置时间过久，有可能导致安全事故的发生。最好不要将未成形的菜肴放置在灶台表面。